Коптильня Мax 2.0 для гарячого та холодного копчення, сушіння

Мах 2.0 — флагманська модель, створена для найвимогливіших користувачів. Камера об’ємом 1188 літрів з чотирма рівнями, 32 перекладинами та 50 гачками дозволяє коптити до 100 кг продуктів за цикл.Три ТЕНи та два вентилятори підтримують рівномірну температуру до 100°C, забезпечуючи стабільний прогрів і точний контроль процесу.
Вентилятори ефективно обсушують і в’ялять продукти, а шибер регуляції тяги дозволяє точно керувати повітропотоком.Круглий димогенератор з компресорами гарантує рівномірну подачу диму і безперервну роботу при тривалих процесах.
Мах 2.0 — це поєднання потужності, технологій та стабільності, яке відповідає вимогам професійного виробництва.

Переваги моделі:
1. Велика місткість - камера на 1188 л дозволяє обробляти до 100 кг продуктів одночасно.
2. Рівномірне копчення - три ТЕНи та два вентилятори підтримують стабільну температуру до 100°C.
3. Ефективне обсушування - вентилятори забезпечують швидке в’ялення та обсушування.
4. Точний контроль - шибер дозволяє регулювати повітропотік для ідеального результату.
5. Стабільний процес - димогенератор і компресори гарантують рівномірну подачу диму.