Коптильня Классик 2.0 для горячего и холодного копчения, сушки
Коптильня Классик 2.0 для горячего и холодного копчения, сушки
Классик 2.0 – это модель для ищущих высокую производительность и надежность. Камера объемом 228 литров позволяет коптить до 25 кг продуктов одновременно – идеально для большой семьи или малого производства. Два уровня высоты, шесть перекладин и 20 крючков обеспечивают удобное размещение продуктов любого типа.
Утепленная камера поддерживает стабильную температуру до 100°C, сохраняя тепло и экономя энергию.
Круглый дымогенератор с компрессором подает дым равномерно, а шибер регуляции тяги позволяет точно контролировать процесс копчения. Благодаря нержавейке внутри и липе снаружи, Классик 2.0 сочетает надежность, безопасность и стильный вид.
Классик 2.0 – это современные технологии и простота использования, гарантирующие стабильный результат даже для самых требовательных пользователей.
Преимущества модели:
1. Большая емкость 228 л – до 25 кг продуктов одновременно.
2. Стабильное теплосбережение – утепленная камера, температура до 100°C.
3. Мультифункциональность – копчение, обсушивание, вяление.
4. Долговечность и безопасность – нержавеющая сталь внутри, липа снаружи.
5. Точное управление процессом – дымогенератор, компрессор и регулировка тяги.
Подробности и характеристики:
Наружные размеры: 730х780х1730 мм
Внутренние размеры: 445х410х1250 мм
Объем: 228 л
Сможете закоптить за 1 раз: до 20-25 кг
Изготовлено из: липа, нержавеющая сталь
Толщина стенки: 55 мм.
Дымогенератор: без охладителя, объемом 2л
Мощность: 2,3 кВт
Комплектация:Датчик температуры в камере, Конвекционный тен: 1 шт, Переводчики: 6 шт, Крючки: 20 шт, Уровни для полок: 2 шт, Термощуп: 1 шт, Слив: 1 шт, Дымогенератор: 1 шт, Компрессор: 1 шт, Вентилятор: 1 шт упаковки
Share
